FAO’dan, Küresel Gıda Güvenliği Standartlarının Daha Güçlü Bir Şekilde Uygulanması Çağrısı

Genel Direktör QU Dongyu, FAO’nun artan yatırımlarına dikkat çekerek uluslararası gıda standartlarının gerçek hayatta somut etkilere dönüştürülmesi gerekliliğini vurguladı.Codex Alimentarius Komisyonu’nun 49. Oturumu, 6 Temmuz 2026 tarihinde Cenevre’de başladı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Genel Direktörü QU Dongyu, FAO’nun Codex’e yönelik yatırımlarını artırdığını belirtti ve FAO’un; uluslararası gıda standartlarının tüketiciler, üreticiler ve ticaret için somut faydalara dönüştürülmesi sürecinde ülkelere destek olma konusundaki kararlılığını yineledi.

Oturumun açılışını bir video mesajıyla yapan Genel Direktör, FAO Bakanlar Konferansı’nın, Komisyon’un çalışmalarını desteklemek amacıyla 2026-27 Çalışma Programı ve Bütçesi kapsamında Codex Sekretaryası’na 500.000 dolar tutarında ek bir tahsisat yapılmasını onayladığını hatırlattı. Bu ek finansman; yeniden faaliyete geçirilen alt organların çalışmalarına, Codex metinlerinin zamanında yayımlanmasına ve dijital altyapının iyileştirilmesine katkı sağlayacak.Buna ek olarak FAO, Codex’in kararlarına temel oluşturan bilimsel tavsiyeleri almaya devam etmesini sağlama ve aynı zamanda gelişmekte olan ülkelerin Codex standartlarını etkin bir şekilde uygulamak için gereken kapasiteyi oluşturmalarına destek olma konusundaki kararlılığını sürdürüyor.

Genel Direktör, “Etki, uygulamaya bağlıdır; uygulama olmadan bu standartlar amaçlanan faydaları sağlayamaz” ifadesiyle Codex’in gıda güvenliğini sağlama ve ticareti kolaylaştırma konusunda temel araçlar sunmaya devam ettiğini, ancak bir sonraki zorlu görevin ülkelerin bu standartları etkin bir şekilde uygulayabilmelerini sağlamak olduğunu vurguladı.

Genel Direktör, ülkeler tarım-gıda sistemlerini daha verimli, kapsayıcı, dayanıklı ve sürdürülebilir hale getirmek üzere dönüştürmeye çalışırken, uluslararası gıda standartlarının gıda güvenliğinin çok ötesine geçerek güven inşasına, israfın azaltılmasına ve daha rekabetçi ve adil pazarların oluşturulmasına katkıda bulunduğunu ifade etti.Codex Alimentarius Hakkında

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından kurulan Codex Alimentarius Komisyonu, ilk toplantısını 1963 yılında gerçekleştirmiştir. Komisyon, tüketici sağlığını korumak ve uluslararası gıda ticaretinde adil uygulamaları kolaylaştırmak amacıyla gıda standartlarını belirlemekle görevli Birleşmiş Milletler organıdır.

188 üye ülke, 1 üye kuruluş (Avrupa Birliği) ve 246 gözlemci kuruluştan oluşan Komisyon; gıda güvenliği ve kalite standartları ile ilgili tavsiye kararlarını kabul etmek üzere her yıl toplanmaktadır.

Codex metinleri gönüllülük esasına dayalı olsa da; ulusal mevzuatın geliştirilmesini destekleyen, ticaret engellerinin azaltılmasına yardımcı olan ve gıdaların güvenli, kaliteli ve doğru bir şekilde sunulmasını sağlayarak tüketici güvenini güçlendiren uluslararası bir referans noktası işlevi görmektedir.

Uluslararası gıda standartlarını geliştirmek amacıyla Codex Üyelerini, gözlemci kuruluşları ve uluslararası ortakları bir araya getiren CAC49, 6-10 Temmuz 2026 tarihlerinde Cenevre’de gerçekleştirilecektir.

CAC49 sırasında alınan önemli kararlara ilişkin anlık özetler, toplantı süresince FAO ve Dünya Sağlık Örgütü(WHO)’nün web sitelerinde yayımlanacaktır.