Milas Ciğer Kavurması, Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Muğla-Milas Ticaret ve Sanayi Odası(MİTSO) tarafından başvurusu yapılan Ciğer Kavurması, coğrafi işaret tescili aldı. Milas’ın geleneksel ürünlerinden Milas El Halısı, Milas Çekişke Zeytini, Milas Tepsi Böreği, Milas Ekşili Köftesi, Milas Vekilharcı, Milas Kanlı Kavurması, Milas Çaykaması, Milas Çıntar Kavurması, Milas Zeytinyağ Sabunu da daha önce coğrafi işaret tescili almıştı. Milas Zeytinyağına ve Milas Yağlı Zeytinine Avrupa Birliğinden coğrafi işaret tescili alan MİTSO son olarak Ciğer Kavurmasına da tescil almayı başardı.

Milas’ın markalaşması kapsamında çalışmalarını sürdüren MİTSO, Milas Ciğer Kavurmasının mahreç türü coğrafi işaret tescil işlemlerini tamamlayarak coğrafi işaretli ürün sayısını 12’ye çıkardı.Coğrafi işaret tescilleri konusunda açıklama yapan MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, “Milas’ın değerlerine değer katıyoruz, markalaştırıyoruz. Milas’ımızı marka yapmak için uğraşıyoruz. Sırada bekleyen 8 tane daha ürünümüz var. Kısa sürede onların da coğrafi işaret tescillerinin onaylanacağını umuyoruz. Ayrıca yeni coğrafi işaret başvurularımız da olacak” dedi.