“Üretmek, Yalnızca Çiftçinin Değil; Toplumun, Sanayinin ve Devletin Ortak Sorumluluğudur”

Halen  17,15 TL/litre tavsiye fiyatı olan çiğ süt ile ilgili olarak Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Yönetim Kurulu, yazılı bir basın açıklaması yaparak, “Ulusal Süt Konseyi (USK), sıcak çiğ süt tavsiye fiyatı, 1 Temmuz’dan itibaren en az 21 TL/litre olmalıdır” çağrısı yaptı.“Bu fiyat, tarımın ve ekonominin devamlılığı için zorunluluktur” vurgusu yapılan açıklamada şu görüşler ifade edildi: 

“Tarım sektörü, yalnızca birincil üretimle sınırlı olmayan, ekonominin tüm katmanlarını  besleyen temel bir alandır. Süt üretimi başta olmak üzere hayvancılık sektörü; gıda sanayi, yem sanayi, veterinerlik hizmetleri, ilaç ve aşı üretimi, makine ve ekipman imalatı, lojistik ve soğuk zincir taşımacılığı, perakende, dış ticaret, enerji ve finans gibi birçok alt sektörle doğrudan bağlantılıdır.

Ayrıca süt üreten çiftçi, yalnızca hayvan yetiştiricisi değil, aynı zamanda bitkisel üretimin de doğrudan aktörüdür. Yem bitkileri üretimiyle, tarlasıyla, silajıyla, gübre yönetimiyle döngüsel bir sistem içinde hem toprağını işler hem hayvanını besler. Bu sistem, çevresel sürdürülebilirliği ve ekonomik verimliliği birlikte sağlar.

Bu bütünsel yapı dikkate alındığında, süt üretiminin sekteye uğraması yalnızca çiftçiyi

değil; gıda güvenliğini, sanayi kapasitesini, istihdamı, tüketici erişimini ve kırsal refahı

doğrudan etkiler.

Bu nedenle bizler, 1 Temmuz 2025 itibarıyla, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeren sıcak çiğ süt için Ulusal Süt Konseyi tarafından tavsiye edilecek fiyatın en az 21 TL/Litre + soğutma ve hizmet bedeli olarak belirlenmesini talep ediyoruz.

Bu fiyat, tercihe bağlı bir artış değil, artan yem, enerji, işçilik ve bakım maliyetleri

karşısında üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak adına ekonomik bir zorunluluktur.Unutulmamalıdır ki; 

Üretici üretmezse,

Gıda sanayi işleyemez,

Lojistik sektörü taşıyacak ürün bulamaz,

Perakende zincirleri raflarını dolduramaz,

Tüketici sağlıklı ve yerli gıdaya erişemez,

İthalat zorunluluğu artar,

Ekonomik denge bozulur.Önerdiğimiz 21 TL/litrelik fiyat; 

Üreticinin ayakta kalması,

Sanayicinin hammaddeye erişimi,

Tüketicinin yerli ve güvenli süt ürünlerine ulaşımı için bir denge fiyatıdır.

Bu fiyat, ne bir refah vaadi ne de kısa vadeli kazanç hedefidir.

Ancak, uzun süredir zarar eden üreticinin umut ve motivasyonunu koruyabilecek,

ülkemizin gıda zincirinin en kritik halkasını güçlendirebilecek bir adımdır.

Bu adım, aynı zamanda devletimizin, sanayimizin ve tüketicimizin, bu ülkenin üreten

çiftçisinin arkasında olduğunu gösterme fırsatıdır.

Bizler üretmeye devam etmek istiyoruz.Üretmek, yalnızca çiftçinin değil; toplumun, sanayinin ve devletin ortak sorumluluğudur.”