İklim Değişikliği Çağında Geleneksel Zeytinciliğin Önemi Hatay’da Konuşuldu

Kâr amacı gütmeyen Proje Evi Kooperatifi’nin, Anatolivar Projesi kapsamında Hatay Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile birlikte 01 Nisan 2026 Çarşamba günü Altınözü’de düzenlediği “9. İklime Dirençli ve Doğa Dostu Zeytincilik Eğitimi” dolu dolu geçti. Üreticilerden, sivil toplum kuruluşlarına, kamu kurumlarından uzmanlara geniş katılımın olduğu buluşmada iklim krizi çağında doğayla barışık zeytinciliğin nasıl yapılabileceği ve sürdürülebilirliği konuşuldu.

Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün Konferans salonunda gerçekleşen eğitim üreticilerden akademisyenlere, yerel yönetimlerden, kamu kurumlarına ve STK’lara kadar geniş bir topluluğu aynı ortamda buluşturdu. Günün ilk oturumunda Enstitü Müdürü Sefer Deviren ve Canan Aydınoğlu tarafından ev sahibi Hatay Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün çalışmaları paylaşıldı. Ardından Proje Evi Kooperatifi’nden Alen Mevlat “ANATOLİVAR – Anadolu’da Zeytin Üreticisi Toplulukların Güçlendirilmesi Projesi” kapsamında yapılan çalışmalar ve yakın zamanda hayata geçen Zeytin Atlası hakkında çok kıymetli bilgiler paylaştı. Daha sonra Ticaret Bakanlığı’ndan Uzman Arda Özçağlar Uluslararası Zeytin Konseyi’nin (UZK) çalışmalarını anlattı.

Eğitimin daha sonraki oturumlarında, iklime dirençli, doğa dostu zeytincilik için uygulanabilir tekniklere odaklanıldı. Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Mehmet Ulaş “İklim Değişikliğinde Sürdürülebilir Toprak Yönetimi” ve “Küresel İklim Krizi Etkisinde Zeytin Yetiştiriciliği ve Lokal Zeytin Çeşitlerinin Önemi” başlıklı birer sunum gerçekleştirdi. Onarıcı tarım uygulayıcısı Edwin Clarke, sağlıklı toprağın iklime dirençli zeytincilikteki belirleyici rolünü göstermek üzere “Yağış Gösterimi ile Farklı Toprak Yönetim Biçimlerinin Yağışla İlişkisi” atölyesini gerçekleştirdi. Bu uygulamayla katılımcılar, farklı toprak yönetim biçimlerinin yağış ile ilişkisini uygulamalı olarak gördüler.Öğleden sonra Hatay Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Senem Filiz Doksöz, zeytincilikte önemli bir sorun olan zeytin dal kanserine karşı biyolojik mücadele yöntemlerini katılımcılarla paylaştı. Proje Evi Kooperatifi ortaklarından Itri Levent Erkol yaptığı sunumla yerel zeytin çeşitlerinin korunmasında biyocoğrafya temelli yaklaşımın önemini anlattı. Gene Kooperatif ortaklarından Ferdi Akarsu ise zeytincilikte doğa temelli faaliyetler ve kalite yönetimi üzerine bir sunum gerçekleştirdi. Program herkesin kendini rahatça ifade edebildiği, sorunları ve çözüm önerilerini, tecrübelerini paylaşabildiği bir açık forum ile son buldu.